時間：2016-10-17 10:37:21 編輯：5號網-zhaowei 6855
原始的蜂蜜是一般需要經過一些處理之后食用是比較好的，因為，沒有處理過的分泌可能含有很多雜質。那么，野生分泌怎么提取呢？蜂蜜一般怎么過濾呢？
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜，經蜜蜂釀制而成的一種甜物質，在常溫下（20度），蜂蜜是一種粘稠的透明的膠狀液體，比重為1.4g/cm3，PH值為4—5，一般顏色淺的，香氣清淡；顏色深的，香氣濃濁；蜂蜜越粘稠，濃度越高，越稀濃度越低。蜂蜜和空氣接觸，能吸收空氣里的水份，使蜂蜜變稀，容易發(fā)酵。發(fā)酵的蜂蜜有一種酒精味和醋酸味。
現在提取蜂蜜的方法主要分煙薰、刷蜂、搖蜜、過慮四個步驟，即：在取蜂巢前先用點燃的干艾草薰蜂，使其逃離巢框；其次是拿出巢框，用蜂刷把仍然附著在巢框上的蜜蜂刷下來；然后將巢框裝進搖蜜機，通過快速搖動手柄，運用離心力作用，把蜂巢上的蜂蜜甩到搖蜜機的桶壁上，然后流到桶內；最后通過過濾網將蜂蜜倒出來就可食用。
提取的時候小心被蜜蜂蜇了，尤其是在提取野生分泌的時候。要注意采取相應的防護措施，注意人生安全。
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